John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- Ar gyfer y màs caramel:
- 100 ml Llaeth
- 100 gr Sugar
- Ar gyfer y toes cwcis:
- 200 gr Blawd
- 150 gr Menyn
- 1 mawr Un neu ddau o rai bach
- 0,5 pecyn Pwder pobi
- 100 gr Sugar
- 1 pecyn Siwgr fanila
- 1 llwy fwrdd Sinamon
- 1 Afal
Cyfarwyddiadau
- Caramel: Rhowch laeth a siwgr mewn padell wedi'i orchuddio a'i leihau nes bod y siwgr a'r llaeth wedi berwi, wedi cymryd lliw caramel ac wedi dod yn drwchus. Yna rhowch ar bapur pobi ar unwaith, llyfnwch yn gyfartal a gadewch iddo oeri a setio.
- Piliwch a chreiddiwch yr afal. Torrwch yn ddarnau bach neu ffyn. Proseswch yr holl gynhwysion sy'n weddill yn does. Ni ddylai'r toes fod yn rhedegog ond nid yn rhy gadarn ychwaith, dylai'r darnau afal gymysgu'n dda gyda'r toes. Nawr torrwch neu tynnwch y caramel oer yn ddarnau a hefyd ychwanegu at y màs toes a thylino popeth yn dda.
- Gosodwch y popty i 180 gradd. Leiniwch daflen pobi gyda phapur memrwn a rhannwch y toes gyda chymorth llwy fwrdd. Peidiwch â gwneud pentyrrau rhy fawr, bydd y toes yn dal i ledaenu ac yna bydd y cwcis yn rhy fawr.
- Nawr pobwch am tua 12-15 munud. Dylai'r cwcis aros yn ysgafn a pheidio â dod yn rhy gadarn oherwydd bod cwcis braidd yn feddalach 🙂
- Wedi'i wneud! Sau cwcis blasus a gwych ar gyfer yr hydref a'r gaeaf 🙂
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 100kcalCarbohydradau: 17.8gProtein: 3.2gBraster: 1.5g
