Emma Miller
Mae hadau yn gynnyrch calorïau uchel iawn a gallant arwain at waethygu afiechydon y stumog. Esboniodd yr endocrinolegydd Tetiana Bocharova y risgiau o fwyta hadau blodyn yr haul yn aml ac enwir perygl marwol hadau wedi'u ffrio.
Yn ôl yr arbenigwr, mae hadau blodyn yr haul yn dod yn ffynhonnell carcinogenau, hy sylweddau a all achosi datblygiad tiwmorau malaen ac anfalaen pan fyddant yn agored i'r corff, felly mae'n well bwyta'r cynnyrch hwn yn amrwd.
Yn ôl y meddyg, mae'r hadau'n uchel iawn mewn calorïau, ac mae'n ddigalon iawn eu bwyta wedi'u ffrio. “Mae cant gram yn 550 o galorïau, sy'n cyfateb i far o siocled. Y broblem yw nad ydyn nhw'n cael eu hystyried yn bryd cyflawn, a'u bod yn cyfrannu at ennill pwysau, ”esboniodd Bocharova.
Mae hi wedi chwalu'r myth bod bwyta hadau yn achosi llid y pendics. Ond, yn ôl y meddyg, mewn person ag wlser a gastritis, gall bwyta'r cynnyrch hwn yn rheolaidd ysgogi gwaethygu'r afiechyd.
Argymhellodd y meddyg fwyta hadau blodyn yr haul yn amrwd ac mewn symiau bach (30 gram y dydd). Mae'r hadau'n cynnwys llawer o ffibr a fitaminau B, A, ac E, yn ogystal â magnesiwm, sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y galon a'r system nerfol, atgoffodd yr arbenigwr.
