Sychu Llugaeron: Sut i Baratoi'r Byrbryd Blasus Eich Hun

Gallwch chi sychu llugaeron ac yna eu hailddefnyddio. Mae'r aeron yn cael eu cadw yn y modd hwn ac maent hefyd yn bom fitamin sydd gennych bob amser yn barod yn y cwpwrdd. Yn yr erthygl hon, rydym yn esbonio beth sydd angen i chi ei wybod.

Sychu llugaeron: yn y ffwrn

Os ydych chi eisiau sychu'ch llugaeron, dim ond ffrwythau aeddfed ac heb eu difrodi y dylech chi eu defnyddio. Golchwch yr aeron a'u trochi mewn dŵr berw am ddwy eiliad. Mae hyn yn achosi i groen trwchus y llugaeron fyrstio ar agor a'r aeron i sychu'n haws. Fel dewis arall yn lle'r popty, gallwch hefyd ddefnyddio dadhydradwr.

1. Sychwch yr aeron yn fyr trwy eu gosod ar dywel cegin papur.
2. Yna gorchuddiwch hambwrdd pobi gyda phapur memrwn a gosodwch yr aeron arno.
3. Gosodwch y popty ar dymheredd o 40-45 gradd. Gludwch lwy bren â handlen hir yn nrws y popty i adael i leithder ddianc. Gall y broses sychu gymryd hyd at 24 awr.
4. Er bod sychu ar uchafswm o 45 gradd yn ysgafnach ar y ffrwythau, mae llawer o fitaminau yn cael eu colli trwy gysylltiad â gwres.
5. Unwaith y bydd y llugaeron wedi crebachu, gallwch chi eu tynnu allan o'r popty.

Gadewch i'r llugaeron sychu yn yr aer

Ffordd ysgafn o sychu llugaeron yw eu haer-sychu.

1. Golchwch a sychwch yr aeron yn dda.
2. Rhowch yr aeron ar blât a'u gosod wrth ymyl gwresogydd neu mewn lle sych.
3. Gall sychu gymryd sawl wythnos. Fodd bynnag, nid yw'r fitaminau yn cael eu colli mor gyflym â gyda'r amrywiad popty.
4. Trowch yr aeron bob dydd, gan fod yn ofalus i beidio â chael llwch arnynt. Gan fod yr aeron yn dod yn ludiog yn ystod y broses sychu, mae'r llwch yn glynu'n dda iawn atynt.

Parhewch i ddefnyddio llugaeron

Os ydych chi wedi sychu llugaeron eich hun, gallwch eu defnyddio wedyn.

• Gellir storio llugaeron sych ar dymheredd yr ystafell am flwyddyn. Eu rhewi ar ôl sychu, bydd yr aeron yn cadw am hyd at bum mlynedd.
• Defnyddiwch yr aeron fel bom fitamin ar gyfer eich miwsli, er enghraifft. Gall muesli gyda llugaeron hefyd fod yn fyrbryd iach wrth golli pwysau. Gallwch hefyd fireinio tartenni, stollen a chacennau ag ef.
• Ychwanegwch ychydig o llugaeron i salad am ychydig o ffresni. Gallai hyd yn oed eich bara cartref wneud gydag ychydig o llugaeron.
• Posibilrwydd arall fyddai mireinio smwddi neu hufen iâ gyda'r aeron sur.