John Myers
Mae'r watermelon yn rhan anhepgor o fwffe'r haf. Ffrwythlon, melys, ac yn rhyfeddol o adfywiol, mae'n gynhwysyn gwych ar gyfer saladau ysgafn, sgiwerau llysiau mân, neu dim ond ar gyfer byrbrydau. Ond ydych chi erioed wedi meddwl am grilio watermelon? Nac ydw? Mae'r amser wedi dod! Bydd unrhyw un sy'n caru'r melon heb ei brosesu sy'n wyrdd ar y tu allan gyda'r cnawd coch yn caru'r fersiwn wedi'i grilio. Mae gwres y grât yn dod ag arogl arbennig y llysiau allan ac yn agor gorwelion blas newydd. Y peth gorau i'w wneud yw rhoi cynnig arni eich hun! Yn yr erthygl ganlynol, byddwch yn darganfod sut i grilio watermelon a pha gyfuniadau o'r gril sy'n blasu'n arbennig o flasus - gan gynnwys awgrymiadau defnyddiol. Cael hwyl yn paratoi ac ailddarganfod yr hen ffrindiau hyn!
Grilio watermelon: Dyma sut
Mae watermelon yn gyflym ac yn hawdd i'w grilio. Yn syml, torrwch y melon yn dafelli tua 2 centimetr o drwch a'u rhoi ar y gril. Os dymunwch, gallwch chi roi'r darnau melon mewn powlen alwminiwm ac ychwanegu ychydig o olew olewydd. Mae'n well grilio watermelon ynghyd â chaws feta neu halloumi, ac mae twmplenni ricotta hefyd yn berffaith. Mae watermelons wedi'u grilio yr un mor flasus â chynhwysyn adfywiol ar sgiwerau llysiau a chig. Ar gyfer pwdin, mae watermelon wedi'i grilio yn blasu'n wych gyda hufen iâ, ffrwythau ffres, neu wedi'i sychu â mêl.
Sut i grilio watermelon
Nid yw paratoi watermelon ar gyfer y gril yn gelfyddyd. I grilio watermelon, defnyddiwch gyllell finiog i dorri'r llysiau yn dafelli tua 2 centimetr o led - ac mae'r darnau ffrwythau wedi'u gorffen! Nawr gallwch chi roi'r darnau mewn powlen alwminiwm a'u taenu ag olew olewydd ymlaen llaw. Fodd bynnag, nid yw crwyn yn gwbl angenrheidiol, gallwch hefyd osod y watermelons yn uniongyrchol ar y gril. Gan fod y watermelon, fel y mae'r enw'n ei awgrymu, yn 90 y cant o ddŵr, nid oes rhaid i chi boeni am y darnau sy'n llosgi. Serch hynny, mae'n gwneud synnwyr bod yn ofalus i beidio â datgelu'r melon i dân uniongyrchol. Trowch y melon yn rheolaidd a'i grilio bob ochr am tua 3 i 4 munud. Os nad oes gennych gril gartref, gallwch hefyd ffrio'r watermelon mewn padell - mae hwn yr un mor flasus â'r fersiwn wedi'i grilio. Blaswch y darnau watermelon ar ôl grilio - os byddwch chi'n datblygu'r nodau ffrwythau arferol a hefyd ychydig yn fyglyd, mae'r darnau cynnes yn barod ar gyfer y plât! Y cyfan sydd ar goll yw rysáit blasus i gyd-fynd â blas gwych y melon melys - byddwn yn dweud wrthych isod.
Watermelon wedi'i grilio: beth sy'n mynd gydag ef?
Mae'n debyg eich bod chi'n gofyn i chi'ch hun: Mae watermelon wedi'i grilio i gyd yn dda ac yn dda, ond sut mae cyfuno'r cyfan fel nad yw'n cadw at un nodyn blas yn unig? Mewn gwirionedd, mae yna lawer o gyfuniadau posibl nad ydynt efallai'n amlwg ond sy'n hollol flasus. Mae watermelon gyda feta yn adnabyddus i lawer fel deuawd salad cain. Ond hyd yn oed ar y gril, mae'r ddwy gydran gwrthgyferbyniol yn arwain at symbiosis coginiol. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw ychwanegu ychydig o feta at eich bowlen alwminiwm gyda melon neu ei friwsioni ar y melon wedi'i grilio wedyn. Os ydych chi'n caru perlysiau ffres, gallwch chi ychwanegu mintys neu fasil mân i'r holl beth. Wrth gwrs, nid oes rhaid iddo fod yn feta bob amser! Gallwch hefyd fwyta'r watermelon wedi'i grilio gyda chaws gafr. Os ydych chi'n dal i fethu rhywbeth gwyrdd, gallwch chi roi ychydig o roced dros y caws gafr ac mae'r triawd gwreiddiol yn barod. Os nad yw hynny'n ddigon calonog i chi, gallwch greu sgiwer o felon, ham, a chaws a grilio'r ensemble. I wneud hyn, yn gyntaf dylech dorri'r melon yn ddarnau bach ac yna sgiwer y gwahanol gydrannau bob yn ail. Mae mor hawdd ychwanegu amrywiaeth at eich plât (gril). Boed yn llysieuwr neu gyda chig - chi biau'r dewis!
