Cynnwys
show
Cynhwysion
- 225 g Blawd gwenith cyflawn
- 225 g Blawd rhyg gwenith cyflawn
- 1 ciwb Burum
- 15 g Halen
- 400 g iogwrt Twrcaidd 10%
- 125 g Cwarc lled-fraster
- 50 g Menyn
- 60 ml Llaeth cynnes Luc
Cyfarwyddiadau
- Rhowch y ddau flawd a'r halen mewn powlen a chymysgwch yn dda ac yna gwnewch ffynnon yn y canol. Crymbl y burum i mewn iddo ac arllwys y llaeth llugoer drosto, ei droi ychydig a gadael iddo orffwys am tua 10 munud.
- Ar ôl y 10 munud hyn, ychwanegwch yr holl gynhwysion eraill a thylino'n dda gyda'i gilydd - â llaw yn ddelfrydol. Rwy'n dal i feddwl bod hynny'n gweithio orau ac mae gennych chi bob amser deimlad am y toes. Yna gorchuddiwch y toes a gadewch iddo godi mewn lle cynnes am o leiaf 30 munud. Os yw'n hirach, nid oes ots o gwbl, dim ond nid yn fyrrach, os gwelwch yn dda.
- Leiniwch y badell torth gyda phapur pobi. I wneud hyn, crymlwch y papur pobi a'i wlychu o dan ddŵr rhedegog oer ac yna ei wasgu allan yn dda iawn. Nawr mae'r papur pobi yn ffitio'n berffaith i'r badell pobi.
- Nawr tylino'r toes eto yn fyr ac yna ei roi mewn padell dorth a gadael iddo godi eto wedi'i orchuddio am o leiaf 30 munud. Ar ôl 10 munud o gerdded, defnyddiwch gyllell finiog i dorri i mewn i ben y bara ar ei hyd a chynheswch y popty i 230 gradd.
- Yna llithro'r bara i'r popty ar yr ail reilen oddi isod ac ychwanegu bowlen gyda hanner litr o ddŵr berwedig. Ar ôl 10 munud, trowch y tymheredd i lawr 30 gradd a phobwch am 45 munud arall.
- Tynnwch y bara allan o'r popty a'i adael yn y mowld am tua 10 munud, yna tynnwch ef allan o'r mowld, croenwch y papur pobi a gadewch iddo oeri'n dda ar rac weiren.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 290kcalCarbohydradau: 33.2gProtein: 10gBraster: 12.8g