John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 4 Coesau hwyaid yn ffres
- 1 L Gwin coch, sych
- Pupur halen
- 1 Deilen y bae
- 1 llwy fwrdd Rhosmari wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd Teim wedi'i dorri'n ffres
- 1 llwy fwrdd Miangano ffres
- 0,5 criw Cawl llysiau
- 2 llwy fwrdd Sugar
- 1,5 llwy fwrdd Jeli clun rhosyn
- 1 Nionyn, wedi'i dorri'n fras
- 1 llwy fwrdd Olew olewydd
Cyfarwyddiadau
- Croenwch goesau'r hwyaden (mae hyn yn gymharol hawdd), golchwch, sychwch, sesnwch gyda halen, pupur a seriwch yn y pot ar y ddwy ochr, tynnwch o'r pot a'i neilltuo. Nawr rhostiwch y llysiau cawl wedi'u torri a'r winwns yn y caserol a'u dadwydro â hanner y gwin coch. Gadael rhywbeth i lawr.
- Nawr ychwanegwch y siwgr a'r jeli rhosyn, sesnin i flasu, sesnin os oes angen.
- Nawr ychwanegwch y sbeisys a rhowch y coesau yn ôl yn y pot. Rhowch y caead ymlaen a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu i 160 gradd. Mae hyn am tua 80 munud (yn dibynnu ar faint y coesau). Tynnwch y coesau allan o'r pot pan fyddant wedi'u gorffen a'u cadw'n gynnes. Pasiwch y saws trwy ridyll gwallt a rhowch y coesau yn ôl i mewn a'u cynhesu'n fyr.
- Fel prydau ochr roedd gennym ni zucchini a madarch bach wedi'i frwsio mewn menyn gyda'r coesau hwyaid blasus hyn, gyda fy gnocchi cartref. Gweler y rysáit yn fy llyfr coginio
- NODYN 5: Roedden ni eisiau rhoi cynnig ar fersiwn wahanol o goesau'r hwyaid, ond wrth gwrs rydyn ni hefyd yn eu hoffi nhw'n grensiog iawn.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 325kcalCarbohydradau: 23.2gProtein: 0.8gBraster: 25.8g
