Gwnewch Guacamole Eich Hun: 3 Ryseitiau Blasus Ac Iach

Mae'n hawdd gwneud guacamole eich hun gyda'r ryseitiau blasus hyn - a hyd yn oed yn iach.

Mae Guacamole yn hawdd iawn i'w wneud eich hun ac mae hefyd yn iach oherwydd prif gynhwysyn y dip blasus yw afocado - ac mae'n fwyd arbennig iawn.

Effeithiau iechyd cadarnhaol afocado

Mae'r afocado yn fom fitamin go iawn ac mae'n cynnwys tua 20 o wahanol fitaminau a mwynau, gan gynnwys fitamin K, sy'n hanfodol ar gyfer esgyrn, y galon, a'r ymennydd. Yn ogystal, mae'r fitamin B sydd ynddo yn hanfodol i iechyd celloedd a DNA, ac mae angen y fitamin ffolad sydd ynddo ar gyfer nifer fawr o brosesau metabolaidd yn y corff.

Yn ogystal â fitaminau, mae'r afocado hefyd yn llawn asidau brasterog mono-annirlawn a all gael effaith gadarnhaol ar lefelau colesterol a hyd yn oed yn is. Oherwydd ei fynegai glycemig isel, nid yw ond yn caniatáu i lefel y siwgr yn y gwaed godi'n araf iawn, sy'n golygu nid yn unig ei fod yn cael ei oddef yn dda gan ddiabetig, ond hefyd yn atal chwant bwyd peryglus. Yn gyfoethog mewn ffibr, mae'n eich gwneud chi'n llawn ac yn fodlon.

Pam gwneud dip guacamole eich hun?

• Llai o galorïau na dipiau diwydiannol eraill oherwydd gallant gynnwys cyfryngau pesgi fel mayo neu hufen sur
• Dim ond cynhwysion naturiol a iachus sydd ag effaith hybu iechyd y gallwch chi eu dewis a'u dosio'ch hun
• Yn rhydd o gadwolion, siwgr pur, a thraws-frasterau
• Yn addas ar gyfer dietau fegan, glwten a di-lactos

Ryseitiau guacamole hawdd

1. Guacamole Mecsicanaidd
Cynhwysion:

• 2 pupur chili coch
• 2 afocado bach
• llond llaw o domatos ceirios
• dau ewin o garlleg
• dwy lwy fwrdd o sudd lemwn
• ychydig o bupur a halen

Paratoi:

1. Golchwch y chilies a'r tomatos ceirios. Hanerwch y chilies a'u hadu. Yna caiff y ddau eu torri.
2. Hanerwch yr afocado a rhowch llwy iddo. Nawr gellir tynnu'r mwydion allan a'i roi mewn powlen fach.
3. Piliwch y garlleg a'i wasgu trwy wasg.
4. Nawr y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud yw stwnsio'r mwydion gyda fforc i fàs hufennog a'i gymysgu â'r tomatos wedi'u torri a darnau o chili. Ychwanegwch halen a phupur ac ychwanegwch wasgiad o lemwn.

2. Guacamole gyda ffa
Cynhwysion:

• can o ffa Ffrengig
• nionyn coch
• Clofn o garlleg 2
• afocado
• 2 lwy fwrdd o sudd lemwn
• 2 lwy fwrdd o hufen sur
• ychydig o halen a phupur cayenne

Paratoi:

1. Rinsiwch y ffa mewn dŵr oer a gadewch iddynt ddraenio.
2. Nawr mae'n rhaid plicio'r winwnsyn a'r garlleg a'u torri'n fân.
3. Hanerwch yr afocado, cymerwch lwy a'i ddefnyddio i dynnu'r garreg. Yna tynnwch y cnawd allan o'r croen a'i roi mewn powlen.
4. Pureiwch y cnawd afocado ynghyd â'r darnau ffa, nionyn a garlleg, ac yna ychwanegwch yr hufen sur.
5. Yn olaf, sesnwch y guacamole gyda halen a phupur cayenne i flasu, ac ychwanegwch y sudd lemwn.

3. Guacamole gyda Feta
Cynhwysion:

• afocado
• Clofn o garlleg 2
• 70 gram o feta
• 2 lwy fwrdd o sudd lemwn
• ychydig o halen a phupur

Paratoi:

1. Hanerwch yr afocado, tynnwch y pwll allan gyda llwy, a'i roi mewn powlen.
2. Nawr pliciwch a thorrwch yr ewin garlleg yn fân.
3. Digiwch y feta a'i ychwanegu gyda'r darnau o garlleg i'r mwydion afocado.
4. Nawr cymysgwch y ddau gyda fforc i fàs hufennog. Sesnwch gyda phupur a halen.