John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 60 g Melynwy
- 70 g Cyw iâr wy cyfan
- 20 g Sugar
- 5 ml Rum
- 190 g Siocled tywyll
- 340 g Hufen chwipio
- 200 ml Sudd oren gwaed
- 25 g Sugar
- 2 taflenni Gelatin
Cyfarwyddiadau
- Cymysgwch y melynwy, yr wy cyfan a'r siwgr tra'n gynnes fel bod y siwgr yn hydoddi, yna curwch nes ei fod yn ewynnog gyda'r cymysgydd ar y gosodiad uchaf. Yn y cyfamser, mae'r siocled yn hylifo. Cynheswch y si ychydig. Trowch y siocled hylif i mewn i'r ewyn wy, ychwanegwch y rym cynnes, ei droi nes ei fod yn llyfn. Yn olaf plygwch yr hufen i mewn. Arllwyswch y mousse i mewn i sbectol a'i oeri.
- Mwydwch gelatin mewn dŵr oer. Dewch â'r sudd oren gwaed a'r siwgr i'r berw, gwasgwch y gelatin allan a'i droi i mewn i'r sudd. Rhowch mewn lle oer pan fydd ychydig yn geled, taenu dros yr hufen.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 299kcalCarbohydradau: 18.9gProtein: 5.9gBraster: 22.3g
