in

Fy Crwst Rhost

5 o 8 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 3 oriau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 3 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 kg crwst porc rhost
  • 2 Winwns
  • 2 bach Moron
  • 1 Cennin
  • 4 tomatos
  • 150 ml Cig Cig
  • 300 ml Cwrw ysgafn
  • Powdr paprika melys
  • Halen
  • Tewychydd saws

Cyfarwyddiadau
 

  • Rhowch ddŵr i'r pot Rhufeinig. Yn ddelfrydol dros nos. Torrwch y winwns yn fân. Sgoriwch y gramen rhost yn y croen. Rhowch y winwns yn y römertopf. Rhowch y rhost, wedi'i rwbio â halen a phaprika, arno. Glanhewch a thorrwch y cennin a'r moron. Ychwanegwch at y rhost hefyd. Arllwyswch y stoc a'r cwrw i mewn a choginiwch y cyfan ar 180 gradd am tua. 2.5 awr gyda'r caead ar gau. Ar ôl tua 1.5 awr sylwais fy mod wedi anghofio fy nhomatos croennog. Felly cymerais y Römertopf allan eto ac ychwanegu'r tomatos. Ar ôl 2.5 awr, arllwyswch yr hylif dros ridyll i mewn i sosban ac ewch drwyddo. Rhostiwch y rhost gyda'r caead ar agor ar 220 gradd am hanner awr arall. Clymwch y saws gyda'r trwchwr saws a'i sesno i flasu. Cawsom salad reis gydag ef.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 3kcalCarbohydradau: 0.2gProtein: 0.4gBraster: 0.1g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cawl Bresych Savoy gyda Broth Cig Cryf…

Pupur Pwynt Coch gyda Llenwad Sbigoglys a Chaws