John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 120 g Siocled gwyn
- 120 g Menyn
- 1 Wy
- 1 Melynwy
- 45 g Sugar
- 120 g Blawd
- 45 g Powdr llaeth
- 0,25 Pck. Pwder pobi
- 130 g Cnau Macadamia
- 130 g Diferion siocled wedi'u gwneud o couverture gwyn
- Caramel hallt ar gyfer y topin
Cyfarwyddiadau
- Toddwch y siocled a'r menyn dros y baddon dŵr heb fod yn rhy boeth a'i gymysgu'n dda. Hanerwch y cnau a neilltuwch 18 hanner ar gyfer addurno.
- Mewn powlen, chwipiwch yr wy, melynwy a siwgr nes eu bod yn ewynnog. Hidlwch y blawd, y powdr llaeth a'r powdr pobi i bowlen a chymysgwch y cnau a'r sglodion siocled ag ef. Yna plygwch y gymysgedd wy gyda chwisg. Dim ond pan fydd popeth wedi cymysgu'n dda, plygwch y cymysgedd menyn a siocled i mewn.
- Cynheswch y popty ymlaen llaw i 180 ° aer sy'n cylchredeg. Rhowch fenyn ar y mowldiau myffin (silicon) yn ysgafn a llenwch y cytew i ychydig o dan yr ymyl. Yr amser pobi ar y silff ganol yw tua. 20 - 25 munud. Gwnewch brawf ffon bren. Ni ddylai mwy o does gadw ato pan gaiff ei dynnu allan. Dylai'r myffins fod yn frown euraidd.
- Ar ôl pobi, gadewch i'r mowldiau orffwys yn fyr ar grid ac, er eu bod yn dal yn gynnes iawn, taenellwch dab trwchus o garamel hallt ar bob tarten (neu 1 llwy de) a rhowch 2 hanner cnau ar ei ben. Mae'r gwres yn gwneud y caramel yn hylif, yn socian yn y myffins ac yn rhoi "cic" arbennig iawn iddyn nhw ....... hynod flasus, ond dim byd ar gyfer "cownteri calorïau" ..... yn eich gwneud chi'n hapus serch hynny ..... . ;-))))))), felly "felly beth" ..................
- Ar gyfer gwneud eich caramel hallt eich hun, dyma'r ddolen: Hufen caramel gyda halen
