Mae pot o ansawdd uchel nid yn unig yn aros yn sefydlog am amser hir, ond nid yw hefyd yn rhydu, ac mae'n hawdd ei lanhau. Dylai hefyd alluogi coginio sy'n arbed ynni a bod yn hawdd ei ddefnyddio. Dylech roi sylw i'r agweddau canlynol cyn prynu er mwyn adnabod pot da.
- Dylai'r deunydd gael ei wneud o ddur di-staen, gan ei fod yn hawdd gofalu amdano ac yn gadarn, ond yn ddi-flas ac yn ddiarogl.
- Rhowch sylw i'r crefftwaith: Gallwch chi ddweud wrth botiau da gan y ffaith bod y gwaelod a'r waliau ochr wedi'u cysylltu'n gadarn â'i gilydd heb unrhyw geudodau. Yn y pot ei hun, dylid talgrynnu'r trawsnewidiad rhwng y gwaelod a'r waliau ochr. Mae hyn yn gwneud glanhau a pharatoi bwyd yn haws.
- Dylai gwaelod y pot fod mor drwchus â phosibl ac yn ddelfrydol dylai fod â chraidd alwminiwm caeedig. Yn y modd hwn, mae'r gwres yn cael ei ddosbarthu orau wrth goginio ac yn cael ei storio'n hirach.
- Hefyd, edrychwch yn agosach ar y caead: Dylid ei gau'n iawn fel nad yw stêm a gwres yn dianc yn ddiangen. Os dewiswch gaead gwydr, gallwch wylio'ch bwyd wrth iddo goginio heb orfod codi'r caead.
- Mae angen dolenni diogel ar bot da hefyd nad ydynt yn mynd yn boeth wrth goginio. Gallwch chi adnabod y dolenni gorau posibl gan y ffaith eu bod wedi'u cysylltu'n gadarn iawn â'r pot a'u bod yn gyfforddus i'w dal.
- Mae nodweddion ansawdd eraill ar gyfer potiau coginio yn rims arllwys eang, graddfeydd mesur y tu mewn i'r pot, a stackability hawdd.