John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 250 ml Dŵr
- 1 llwy fwrdd Olew
- 1 llwy fwrdd Halen
- 250 g couscous
- 2 llwy fwrdd Swltanas
- 2 llwy fwrdd Bricyll wedi'i dorri'n sych
- 2 llwy fwrdd Menyn
- 1 llwy fwrdd Cymysgedd sesnin Harissa
- 2 llwy fwrdd 8 cymysgedd perlysiau, wedi'u rhewi
ar wahân i hynny:
- 1 Wy
- 3 llwy fwrdd Blawd gwenith
- 1 Moron
- 2 llwy fwrdd Cnau cyll daear
- 2 troi Pupur o'r grinder
- 6 llwy fwrdd Sesame
- 2 llwy fwrdd Pupur coch wedi'i falu
- 4 llwy fwrdd Olew llysiau
Cyfarwyddiadau
- Dewch â'r dŵr gydag olew a halen i'r berw. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres, ychwanegwch y cwscws, syltanas a bricyll a chymysgwch bopeth gyda'i gilydd yn dda. Gadewch iddo socian am tua 3 munud. Yna coginio dros wres isel am tua 3 munud, gan droi'n gyson. Ychwanegwch y menyn mewn naddion, cymysgwch gyda'r harissa a'r perlysiau, yna gadewch i chi oeri'n llwyr.
- Fflwffiwch y cwscws gyda llwy. Glanhewch, pliciwch a gratiwch y foronen yn fras. Ychwanegwch yr wy, blawd gwenith, moronen, cnau cyll mâl a phupur at y cwscws. Tylino popeth yn does llyfn, ffurfio tua. 10 cwci allan ohono. Cymysgwch y sesame a'r puls biber mewn plât dwfn.
- Cynhesu'r olew mewn padell. Rholiwch y cwcis yn y gymysgedd sesame a'u ffrio mewn padell nes eu bod yn frown euraid. Yna diseimiwch ar ddarn o gofrestr gegin a'i weini. Mae hefyd yn blasu'n wych fel dysgl ochr i brydau Asiaidd / Dwyreiniol fel prif gwrs gyda dip siytni / iogwrt a salad o'ch dewis. Cawsom y cwcis cwscws fel cyfeiliant i badell ffiled twrci gyda feta ac ajvar. Roedd yna hefyd salad tomato a chiwcymbr gyda dresin iogwrt. Cysylltwch â'r badell ffiled twrci yng ngham pedwar. Cael hwyl yn coginio gartref!
- padell ffiled twrci dwyreiniol gyda feta ac ajvar
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 382kcalCarbohydradau: 29gProtein: 8.1gBraster: 26.1g
