Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 kg Cig pwmpen, hynny yw pwmpen o tua. 1,500 gr.
- 40 g Ymenyn clir
- 2 Onion
- 4 Tomatos, wedi'u plicio a'u deisio
- 1,5 litr Cawl gronynnog
- Halen a phupur
- 5 llwy fwrdd Startsh bwyd
- 5 llwy fwrdd Hufen hylif
Cyfarwyddiadau
- Golchwch y bwmpen (Hokkaido sboncen) yn dda, ei dorri yn ei hanner a thynnu'r hadau. Pliciwch y bwmpen yn fras, yna gallwch chi hefyd ddefnyddio'r croen a'i dorri'n ddarnau mawr. Cynhesu'r menyn clir mewn sosban fawr ac ychwanegu'r ciwbiau pwmpen. Piliwch a diswch y winwnsyn, pliciwch y tomatos a'u torri'n ddarnau mawr. Rhowch y ddau yn y sosban a mudferwch dros wres canolig nes bod y winwns yn dryloyw.
- Nawr llenwch y cawl a'i sesno â halen a phupur (yn anaml, rydych chi eisiau blasu rhywfaint o'r bwmpen). Gadewch i'r cawl fudferwi dros wres isel am 20 munud nes bod y bwmpen yn feddal (prawf). Yna piwrî y mwydion.
- Tewhau'r cawl ychydig gyda starts corn cymysg oer a'i chwisgio'n dda fel nad oes unrhyw lympiau yn cael eu ffurfio.
- Cyn gweini'r cawl, ychwanegwch ychydig o bersli i'r cawl. Dim ond fel addurn y bwriedir hwn. Gweinwch nawr a mwynhewch eich pryd.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 191kcalCarbohydradau: 13.5gProtein: 14.8gBraster: 8.6g