Cynnwys
show
Cynhwysion
- 125 g Cnewyllyn gwyrdd
- 300 ml Broth llysiau
- 1 pc Ciwcymbr
- 10 pc Oliflau
- 2 llwy fwrdd Olew olewydd
- 1 llwy fwrdd Vinegar Seidr Afal
- Pupur halen
- 100 g Feta
- 1 llwy fwrdd Dil ffres neu bersli wedi'i dorri
Cyfarwyddiadau
- Rhowch y gwyrdd wedi'i olchi wedi'i sillafu mewn sosban gyda stoc llysiau berw a choginiwch am tua 10 munud, yna trowch y gwres i lawr a choginiwch am 20 munud arall ar wres isel.
- Torrwch y ciwcymbr yn dafelli mân, torrwch yr olewydd yn eu hanner a phlygwch y ddau i mewn i'r grawn wedi'i oeri. Cymysgwch yr olew olewydd a'r finegr gydag ychydig o halen a phupur a'i droi i mewn. Crymblwch y feta a'i wasgaru ar y salad gyda'r perlysiau wedi'u torri.
Awgrym:
- Mae'r salad yn blasu'n gynnes ac yn oer. Yn lle sillafiad gwyrdd, gallwch hefyd ddefnyddio miled, sillaf neu cwscws ac ati. Sylwch ar yr amseroedd coginio gwahanol!
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 199kcalCarbohydradau: 13.6gProtein: 5.1gBraster: 13.8g