in

Stiw Bresych Savoy gan Mam

5 o 6 pleidleisiau
Amser paratoi 25 Cofnodion
Amser Coginio 2 oriau 5 Cofnodion
Cyfanswm Amser 2 oriau 30 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 75 kcal

Cynhwysion
 

  • 700 g Bron cig eidion (asen)
  • 1 mwy Asgwrn mêr
  • 2 maint Winwns wedi'u torri
  • 1,5 litr Dŵr
  • 2 llwy de Hadau carawe
  • Halen
  • Pupur du o'r felin
  • Nytmeg wedi'i gratio'n ffres
  • 3 maint Tatws wedi'u plicio'n ffres
  • 1 llai Savoy bresych ffres

Cyfarwyddiadau
 

  • Rhowch y cig a'r esgyrn mewn pot cawl. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'u torri a'r hadau carwe. Arllwyswch y dŵr. Nawr ychwanegwch halen a phupur i flasu. Dewch ag ef i'r berw ac yna mudferwi ar y lefel isaf am 105 munud. Ar ôl 75 munud, ychwanegwch y bresych savoy wedi'i lanhau a'i dorri.
  • Gadewch i fudferwi am 40 munud. Nawr ychwanegwch y tatws wedi'u torri fel y dymunir a mudferwch bopeth am 15-20 munud arall tan y diwedd. Tynnwch y cig a'r esgyrn o'r stiw. Ychwanegwch y mêr esgyrn a'r cig, wedi'u torri'n fân eto.
  • Sesnwch bopeth yn dda eto gyda halen, pupur du a nytmeg. Archwaith dda.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 75kcalCarbohydradau: 4.8gProtein: 5.3gBraster: 3.7g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Nwdls - Briwgig Cig - Pan

Muffin