in

Tafell Cnau Coco Caramel ar Biwrî Mango

5 o 3 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 3 oriau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 5 pobl
Calorïau 364 kcal

Cynhwysion
 

hufen caramel

  • 250 g Llaeth tew

Piwrî mango

  • 2 Mangiau
  • 1 Oren organig
  • 1 llwy fwrdd Siwgr cansen amrwd

Bara byr - shortbread

  • 100 g Menyn
  • 100 g Blawd
  • 100 g Sugar

Cytew

  • 180 g Blawd
  • 2 llwy fwrdd Pwder pobi
  • 200 g Sugar
  • 1 pinsied Siwgr fanila
  • 75 g Coco mân 100%
  • 125 g Menyn
  • 2 Wyau
  • 125 ml Llaeth

Llaeth cnau coco

  • 50 g Powdr cnau coco
  • 30 ml Llaeth
  • 200 g Siocled gwyn

Addurno

  • 2 llwy fwrdd Cnau coco wedi'u disodli
  • 150 ml Saws siocled

Cyfarwyddiadau
 

hufen caramel

  • Ar gyfer yr hufen caramel, gadewch i'r can o laeth cyddwys fudferwi mewn baddon dŵr am tua 2 awr. Agorwch y jar ac arllwyswch yr hufen carameledig i wydr.

Piwrî mango

  • Ar gyfer y piwrî mango, pliciwch y ddau fango a'u torri'n ddarnau. Piwrî gyda'r cymysgydd llaw. Ychwanegwch sblash o'r oren i'r gymysgedd. Rhwbiwch y croen o hanner oren i mewn i'r cymysgedd, ychwanegu llwy de o siwgr cansen amrwd a'i droi. Yn yr oergell.

crwst byr

  • Ar gyfer y crwst byr, cymysgwch y menyn, y blawd a'r siwgr a'i dylino nes bod toes homogenaidd wedi'i ffurfio. Lapiwch y toes mewn cling film a'i roi yn yr oergell am o leiaf 1 awr. Rholiwch y crwst byr yn gyfartal, torrwch allan 6 plât gyda mowldiau sgwâr a'u gosod ar daflen pobi. Pobwch am tua 10-15 munud ar 200 ° C.

Cytew

  • Ar gyfer y cytew, rhowch y blawd, powdr pobi, siwgr, siwgr fanila a choco mewn powlen gymysgu. Ychwanegwch y menyn meddal a'r wyau a'u tylino â llaw. Ychwanegu llaeth a pharhau i dylino nes bod y toes yn dod yn fàs meddal. Rhowch ef ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur pobi a'i lyfnhau. Cynheswch y popty ymlaen llaw i 170 ° C gyda chymorth ffan. Tynnwch y gacen sbwng allan o'r popty ar ôl tua. 20-25 munud. Gosodwch y ddwy gacen o'r neilltu.

Llaeth cnau coco

  • Ar gyfer y llaeth cnau coco, cymysgwch 50g o bowdr cnau coco gyda 30 ml o laeth. Toddwch siocled gwyn mewn baddon dŵr poeth.
  • Rhowch y llaeth cnau coco ar y platiau fel drych. Rhowch y bara byr ar ei ben. Rhowch ychydig o'r llaeth cnau coco ar y bara byr. Taenwch yr hufen caramel ar y bara byr. Rhowch sgwâr cacen siocled ar ei ben.
  • Taenwch y siocled hylifol yn gyfartal dros y gacen ac ysgeintiwch lond llaw da o gnau coco sych. Rhowch yn yr oergell am tua 2 awr.
  • Rhowch y piwrî mango ar y plât gyda'r gacen a'i ledaenu i siâp. Defnyddiwch weddill y saws siocled i addurno.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 364kcalCarbohydradau: 40.5gProtein: 5.2gBraster: 20.2g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Llun avatar

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Pysgod a sglodion

Pastai Bugail gyda Saws Afal a Mintys Saesneg