in

Tartar Eog Mwg gydag Afocado a Saws Llysiau

5 o 9 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 25 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 1 pobl

Cynhwysion
 

Y saws llysiau

  • 1 haas cyfan Afocado ffres
  • 1 bysedd traed bach Garlleg ffres 2
  • 2 Llwy Bwrdd sudd lemwn
  • Halen, pupur
  • 1 hanner can Llaeth cnau coco (gadawyd)
  • 4 yn gadael bresych Tsieineaidd yn ffres
  • 1 1/2 Pupur coch
  • 1 chwarter Zucchini ffres
  • 1 Llwy Bwrdd Olew olewydd wedi'i wasgu'n oer
  • 1 Llwy Bwrdd O'r sbeis masala
  • 1 llwy de fach. past llysiau
  • Pepper
  • 1 Sblash sudd lemwn
  • 3 sleisys tenau iawn O'r afal gyda croen

Cyfarwyddiadau
 

Eog mwg ac afocado

  • Torrwch yr afocado yn ei hanner, tynnwch y craidd a'i chwistrellu â sudd lemwn. Diswch yr ewin garlleg yn fach iawn, efallai ei stwnsio â chyllell. Stwnsiwch y cig afocado gyda fforc, sesnwch gyda halen, pupur a garlleg. Ac o bosibl sudd lemwn ar ôl sesnin.

Yr eog mwg

  • Rwy'n torri'r eog mwg yn giwbiau bach, gallwch chi ei sesno â phupur da os dymunwch. Rhowch gylch gweini yng nghanol y plât ac yn awr rwy'n haenu, unwaith eog, yna'r hufen afocado felly rwy'n ychwanegu haen wrth haen. Gadewais ychydig dafelli o'r afocado fel addurn.

Y saws llysiau

  • Rwy'n gadael i'r llysiau dorri'n stribedi yn ysgafn mewn padell gydag olew olewydd. Golchwch ef gyda'r llaeth cnau coco, ychwanegwch y sbeis a gadewch iddo ferwi ychydig. Sesno gyda sudd lemwn a'r pasta llysiau (gallwch ddod o hyd iddo yn fy KB)
  • Felly nawr dwi'n tynnu'r cylch gweini ac yn gweini'r saws ar y tu allan. Rwy'n sleisio'r tafelli afal yn denau iawn, gan adael y croen arnynt i ychwanegu lliw. Rhowch y tafelli bach o'r afocado ar ei ben, wedi'i wneud. Roeddwn i'n ei hoffi. Yn olaf rhowch ychydig o edau o olew olewydd dros bopeth. Archwaeth Bon
  • Pâst llysiau Pâst llysiau Rhif 2 Gyda chynhwysion ychydig yn wahanol
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cawl Pwmpen a Sinsir a Carpaccio betys gyda Letys Cig Oen

Casserole tatws Sauerkraut a Chorizo