in

Bara Grawn Cyfan Wedi'i Sillafu

5 o 4 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 222 kcal

Cynhwysion
 

  • Toes Cyn:
  • 100 g Blawd gwenith cyflawn
  • 200 ml Dŵr
  • 1 llwy fwrdd mêl
  • 20 g Burum
  • Prif does:
  • 400 g Blawd gwenith cyflawn
  • 5 wedi'i gratio Tatws wedi'u coginio y diwrnod cynt
  • 1 llwy fwrdd Coffi brag yn sych
  • 15 g Halen
  • 35 ml Olew olewydd
  • 100 ml Dŵr

Cyfarwyddiadau
 

  • Gwnewch y toes ymlaen llaw y noson cynt a gadewch iddo ddechrau, yna ei roi yn yr oergell am tua 12 awr.
  • Ar gyfer y prif does, rhowch yr holl gynhwysion mewn powlen gyda'r toes ymlaen llaw a thylino popeth i mewn i does llyfn. Gadewch i'r toes orffwys am tua 1.5 awr a thylino eto. Siapiwch yn dorth o fara a gadewch iddo godi mewn basged brawfesur am 30-45 munud.
  • Cynheswch y popty ymlaen llaw i 200 °, pan fydd yn boeth trowch y bara yn ofalus ar daflen pobi a'i dorri i mewn iddo. Rhowch nhw yn y popty a'u stemio'n daclus. Pobwch ar 200 ° am 10 munud, yna stêm eto a'i osod i lawr i 170 °. Pobwch yn barod am 35 munud arall

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 222kcalCarbohydradau: 35.9gProtein: 7.3gBraster: 5.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Torrwch Sesame gyda Llysiau Paprika Poeth

Bara Tatws gyda Menyn Garlleg Gwyllt