John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 kg Sauerkraut
- 1 mawr Winwns Goch
- 500 g Bron Twrci
- 500 ml Broth llysiau
- 500 ml Olew ar gyfer rhostio
- 3 llwy fwrdd Paprika melys
- 1 Deilen y bae
- 2 llwy fwrdd Syrop Maple
- 2 llwy fwrdd Crynhoi past tomato dair gwaith
- 1 llwy fwrdd Hufen sur
- 4 llwy fwrdd pupurau brwsh
- 1 llwy fwrdd Saws melys a sur chili
Cyfarwyddiadau
paratoi
- Draeniwch y sauerkraut mewn colandr - torrwch y winwnsyn yn giwbiau mân - torrwch y cig twrci yn giwbiau bras a'i roi yn ôl yn yr oergell (dim ond tua 10 munud sydd ei angen ar y twrci i'w goginio, felly rwy'n ffrio'r ciwbiau twrci ar wahân yn ddiweddarach fel eu bod aros yn llawn sudd ac maent yn dod yn gyfan ar y diwedd yn gymysg â'r perlysiau
paratoi
- Rhostiwch y winwns mewn olew poeth - ychwanegwch y sauerkraut wedi'i ddraenio - rhostiwch nhw'n fyr - ychwanegwch y powdr paprika a'i gymysgu'n dda - yna arllwyswch y cawl i mewn - ychwanegwch ddeilen llawryf, surop masarn a phast tomato - gorchuddiwch a choginiwch ar wres isel am tua 30 munudau
- Tynnwch y ciwbiau twrci allan o'r oergell a sesnwch gyda halen a phupur - yna ffriwch mewn olew poeth - ychwanegwch ychydig o gawl a choginiwch ar wres isel am tua 10 munud - yna ychwanegwch y paprika brunch - cymysgwch yn dda a'i ychwanegu at y bresych - cymysgwch wel - yna ychwanegwch yr hufen sur a sesnwch yr holl beth melys a phoeth gyda saws chilli
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 72kcalCarbohydradau: 4.6gProtein: 6.6gBraster: 2.8g
