John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 criw System wreiddiau
- Yn cynnwys: moron, betys, seleri
- 1 Onion
- 3 Ewin garlleg wedi'i dorri
- 400 g briwgig cymysg
- 125 ml gwin coch
- 125 ml Cig Cig
- Halen a phupur
- 1 llwy fwrdd Powdr paprika melys bonheddig
- 1 llwy fwrdd Ogangano sych
- 400 g pasta troellog
- 2 Tomatos cig eidion yn ffres
- Menyn ar gyfer y llwydni
- 100 g Caws wedi'i gratio
- 1 llwy fwrdd Persli wedi'i dorri
Cyfarwyddiadau
- Glanhewch, golchi a disio'r gwreiddiau. Piliwch y winwnsyn a'r garlleg a'u torri'n giwbiau bach.
- Nawr cynheswch yr olew mewn sosban, chwysu'r winwnsyn a'r garlleg ynddo ac yna ffrio'r llysiau wedi'u torri ynddo.
- Ychwanegwch y briwgig a'i ffrio ynddo nes ei fod yn friwsionllyd.
- Ychwanegu'r past tomato, gwin, cawl a'r sbeisys i'r briwgig a gadael i bopeth fudferwi am tua 1/2 - 1 awr.
- Yn y cyfamser, coginiwch y pasta troellog mewn digon o ddŵr hallt tan al dente a'i ddraenio. Cynheswch y popty i 200 ° C darfudiad.
- Golchwch y tomatos a'u torri'n dafelli. Menyn y ddysgl bobi.
- Haen gyntaf hanner y pasta, y tomatos wedi'u sleisio, y saws briwgig a hanner y caws. Gorffen gyda chaws a phasta.
- Pobwch yn y popty ar 180 ° C (neu nwy 3-4) am tua 20 munud nes bod y caws wedi toddi ac wedi cymryd rhywfaint o liw.
- Cwrw oer da neu wydraid o win coch cyfoethog efo fo - hmmm! Wedi hynny dwi'n hollol fodlon!
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 222kcalCarbohydradau: 26.7gProtein: 12gBraster: 6.7g
