John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 800 g Beetroot
- 800 g Moron
- 1 pc Onion
- 300 g Dail sbigoglys
- 3 llwy fwrdd Olew olewydd neu olew oren
- Pupur halen
- 150 ml sudd oren
- 1 llwy fwrdd mêl
- 3 llwy fwrdd Vinegar Seidr Afal
- 75 g Cnau pinwydd neu gymysgedd o gnewyllyn
- 6 Coesau Teim
- 4 llwy fwrdd Briwsion bara wedi'u sillafu
- 6 llwy fwrdd Cnau almon naddu
- 200 g Caws hufen gafr
Cyfarwyddiadau
- Gwisgwch fenig tafladwy yn gyntaf a phliciwch y betys a'r moron. Torrwch y ddau yn ddarnau bach, yn dafelli, yn hanner sleisys, yn ffyn neu'n lletemau fel y dymunwch. Piliwch y winwnsyn a'i dorri'n fân. Golchwch y sbigoglys a'i ysgwyd yn sych.
- Cynhesu 1-2 lwy fwrdd o olew mewn padell a ffrio'r betys am tua 10 munud, gan ei droi'n achlysurol. Ychwanegwch y moron a'r ciwbiau nionyn ar ôl tua 5 munud. Sesnwch gyda halen a phupur, dadwydrwch gyda sudd oren, dewch ag ef i'r berw am gyfnod byr ac yna mudferwch dros wres canolig am tua 5 munud.
- Cymysgwch y mêl, halen, pupur a finegr. Ychwanegwch y sbigoglys a gadewch iddo gwympo. Tynnwch y teim o'r brigau a'i gymysgu gyda'r almonau a'r briwsion bara mewn plât. Trowch y thaler caws ar y ddwy ochr yn y bara a'i ffrio mewn padell gyda gweddill yr olew am tua 2 funud, gan droi.
- Tostiwch y cnau pinwydd mewn padell heb fraster. Trefnwch y salad sbigoglys, gorchuddiwch y darnau arian caws gafr ar ei ben ac ysgeintiwch gnau pinwydd arno.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 94kcalCarbohydradau: 6.1gProtein: 4.2gBraster: 5.8g
