John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
cynhwysion
- 300 g Tortellini "gweler y llyfr coginio"
- 200 g hufen
- 100 ml Stoc llysiau
- 100 ml gwin gwyn
- 0,5 Onion
- 0,5 Clof o arlleg
- 0,5 nytmeg
- 0,5 Sugar
- Halen
- Pepper
- Parmesan
- Menyn
- 10 Dail basil
- 1 llwy fwrdd nodwyddau rhosmari yn ffres
- 1 llwy fwrdd Ogangano sych
- 1 llwy fwrdd Persli ffres
- 6 Dail saets
Cyfarwyddiadau
- Rhaid gwneud y tortellini yn gyntaf wrth gwrs. Mae'r rysáit ar gyfer y tortellini hefyd yn fy llyfr coginio ac mae i'w gael o dan Tortellini gyda Chaws Hufen Cyw Iâr.
paratoi
- Torrwch y winwnsyn a'r garlleg yn giwbiau mân, ffriwch ychydig o fenyn, ychwanegwch binsiad o siwgr. Deglaze gyda gwin gwyn a stoc llysiau, ychwanegu hufen a mudferwi dros wres isel. Ychwanegwch oregano, pan fydd y saws yn tewhau ychydig, torrwch y perlysiau sy'n weddill yn ddarnau bach a'u hychwanegu. Sesnwch gyda halen, pupur a nytmeg ac ychwanegwch y tortellini sydd wedi'i ferwi'n flaenorol i'r saws. Rhowch ar blât ac ysgeintiwch ychydig o Parmesan a dyna ni.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 173kcalCarbohydradau: 2.1gProtein: 1.7gBraster: 15.9g
