John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 500 g Tatws wedi'u berwi
- 2 bach Sibwns ffres
- 100 g Sleisys cig moch
- 6 darn Wyau
- 0,5 criw persli
- 2 llwy fwrdd Olew bras
- Halen a phupur
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y tatws, eu torri'n dafelli tenau a'u ffrio mewn padell nes eu bod yn euraidd.
- Torrwch y cig moch yn ddarnau bach a'i adael mewn ail badell. Piliwch y sialóts a'u torri'n dafelli. Ychwanegu sialóts i'r cig moch a gadael i fudferwi am ychydig., (Os oes angen ychwanegwch ychydig mwy o olew),.
- Chwisgiwch yr wyau, sesnwch gyda halen a phupur, tynnwch y dail persli o'r coesau a'u torri'n fras. Ychwanegu'r persli (rhoi tua 1 llwy fwrdd o'r neilltu) i'r wy a'i gymysgu.
- Ychwanegwch y cig moch a'r sialóts at y tatws a'u troi i mewn. Gwasgarwch yr wyau gyda'r persli dros y top a gadewch iddo setio. Trowch y tortilla a'i ffrio am 4 munud arall. Trefnwch y tortilla ar blatiau a'i weini wedi'i ysgeintio â phersli.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 188kcalCarbohydradau: 10.5gProtein: 2.7gBraster: 15.1g
