John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 700 g cig carw
- 1 llwy fwrdd Aeron Juniper
- 2 llwy fwrdd grawn allspice
- 1 llwy fwrdd Pepper
- 100 g Cig moch mwg
- 200 g Madarch brown
- 150 g winwnsyn ffres
- 2 llwy fwrdd Ymenyn clir
- 2 llwy fwrdd Past tomato
- 250 ml Pinot noir
- 250 ml Dŵr
- 3 Dail y bae
- 3 Telly pupur ceirios
- 3 Halen wedi'i sesno
- 3 pupur garlleg
- 4 llwy fwrdd Quittengelee
- 2 llwy fwrdd Startsh bwyd
Cyfarwyddiadau
- Malu'r aeron meryw, sbeis a phupur a marinadu'r goulash am 2.3 awr! Yna disiwch y cig moch yn fân, pliciwch a thorrwch y winwns yn fras, glanhewch a chwarterwch y madarch.
Cynheswch y popty i 180 gradd!
- Cynhesu'r lard menyn mewn rhostiwr a ffrio'r madarch yn fyr. Tynnwch y cig moch a'r nionod yn yr un braster allan a'u ffrio a'u tynnu allan hefyd. Yna rhostio'r goulash mewn 2 ddogn. Yna ychwanegwch y cig moch a'r winwns eto a ffrio'r past tomato. Yna deglaze gyda gwin a dŵr ac ychwanegu dail llawryf. Yna rhowch y caead arno a'i stiwio yn y popty am 1.5 awr.
- Yn y cyfamser, er enghraifft, paratowch spaetzle gyda briwsion menyn a salad.
- Yna tynnwch y goulash allan o'r popty a sesnwch y goulash gyda gwins gel, halen wedi'i sesno, pupur garlleg a phupur. Ychwanegu madarch! Toddwch y startsh corn mewn ychydig o ddŵr a throwch y goulash i mewn, yn fyr dewch â'r berw.
- Gweinwch goulash ee gyda spaetzle gyda briwsion menyn a salad gwyrdd!
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 132kcalCarbohydradau: 11.7gProtein: 3.7gBraster: 6g
