John Myers
Gellir defnyddio hadau watermelon mewn sawl ffordd. Yr hyn prin y mae unrhyw un yn ei wybod: mae hadau watermelon yn iach - ac felly'n addas i'w bwyta.
Mae'r mwydion yn cynnwys tua 96 y cant o ddŵr a charbohydradau tri y cant da - mae tua un y cant yn weddill ar gyfer proteinau, braster, mwynau (calsiwm, magnesiwm), fitaminau (beta caroten, fitamin C, B6, B2, B1), a ffibrau. Does dim rhyfedd mai anaml y mae watermelons yn cael eu cyfrif ymhlith y “ffrwythau iachaf”.
Serch hynny, watermelon yw un o'r ffrwythau mwyaf poblogaidd: Gan mai dim ond tua 100 o galorïau sydd gan 30 gram o watermelon, ond ar yr un pryd yn eich llenwi'n iawn, maen nhw'n eich helpu i golli pwysau. Ac: Maen nhw nid yn unig yn torri syched ond maen nhw hefyd yn hynod flasus. Gyda'r manteision hyn, mae un hefyd yn derbyn y pigo craidd annifyr.
Ond dyna'n union y gallwn ei achub ein hunain o hyn ymlaen! Mae'r hadau watermelon yn arbennig yn cynnwys fitaminau (A, B, C), asidau brasterog annirlawn, haearn, magnesiwm, a chalsiwm! Mae unrhyw un sy'n poeri'r creiddiau yn gwneud hynny heb gyfnerthwyr iechyd bach.
Sut i fwyta'r hadau:
- cnoi. Mae'n debyg mai'r ffordd hawsaf o fwyta hadau watermelon yw eu bwyta. Yn lle plicio a phoeri allan, cnoi a llyncu. Gan eu bod yn anoddach eu treulio os na chânt eu cnoi, ni ddylech ymatal rhag eu brathu. Byddai hefyd yn drueni am y maetholion pe byddent yn gadael ein cyrff heb eu treulio…
- Daear. Os yw'r hadau'n rhy chwerw i chi, gallwch eu prosesu'n bowdr hadau watermelon. Mae hefyd yn chwarae plant: golchwch yr hadau, yna gadewch iddynt sychu, ac yna eu malu (naill ai mewn morter neu mewn grinder coffi). Gellir cymysgu'r powdr yn smwddis, ei ddefnyddio fel salad neu garnais iogwrt, neu ei ddefnyddio yn y toes bara nesaf.
- meddw. Beth am de wedi'i wneud o hadau watermelon? Malu'r hadau (gweler pwynt 2) ac arllwys dŵr poeth drostynt. Os ydych chi eisiau gwneud heb siwgr, gallwch chi gymysgu'r te gyda sudd melon - blasus!
- Wedi'i rostio. Gwledydd gwahanol, arferion gwahanol: Mewn llawer o wledydd, mae hadau watermelons yn cael eu rhostio a'u cnoi ar eu pennau eu hunain - yn debyg iawn i hadau pwmpen. Rhostiwch y grawn mewn padell gydag olew a sesnwch gyda phinsiad o halen (pupur os mynnwch). Fel hadau eraill, mae hadau watermelon rhost hefyd yn addas fel ychwanegiad at saladau a phrif brydau. Awgrym: Os ydych chi'n eu rhostio mewn olew cnau coco a defnyddio pinsied o siwgr yn lle halen, gallwch chi hefyd eu defnyddio ar gyfer pwdinau.
- Pobi. Yn lle rhostio'r cnewyllyn, gallwch chi hefyd eu pobi. Yn syml, ychwanegwch yr hadau glân, sych at y bara cartref neu'r toes cacen a'u pobi. Os nad ydych chi eisiau bwyta hadau watermelon fel y cyfryw, gallwch eu defnyddio ar gyfer crefftau. Beth am gadwyn o greiddiau? Neu freichled? I wneud hyn, golchwch y cnewyllyn, sychwch nhw, peintiwch nhw os dymunwch a rhowch dyllau bach ynddynt i'w gosod ar gadwyn.
