Emma Miller
Nododd yr arbenigwr fod cynnwys calorïau caws, fel y mae gwyddonwyr wedi gwybod ers tro, yn wrtharwydd i bobl â chlefyd cardiofasgwlaidd dros bwysau. Mae angen i bobl ddewis caws yn ofalus iawn.
“Mae caws yn gynnyrch maethlon iawn ac yn cynnwys chwarter o broteinau. Mae eu hangen arnom oherwydd eu bod yn bloc adeiladu ar gyfer cyhyrau. Felly, mae caws bwthyn yn aml yn cael ei fwyta gan athletwyr yn ystod y cyfnod adfer. Mantais caws bwthyn yw bod ei broteinau'n cael eu hamsugno'n well na phroteinau llaeth. Gan fod caws bwthyn yn gynnyrch calorïau uchel iawn, mae'n ailgyflenwi egni rhagorol, felly fe'i defnyddir yn aml fel byrbryd iach, ”meddai'r arbenigwr.
Nododd Ivankova fod cynnwys calorïau caws yn wrtharwydd i bobl â chlefydau dros bwysau a chardiofasgwlaidd.
“Wrth ddewis caws, rhowch sylw i'r cyfansoddiad, ni ddylai gynnwys llawer o frasterau llysiau. Mae'r broses o wneud y cynnyrch hwn yn eithaf hir a chostus, felly ni all y caws fod yn rhad,” crynhoidd.
