Yn gyntaf, berwi'r reis gyda'r cawl (lleihau 300 gram o reis gyda 600 ml o broth) a gadael iddo oeri.
Piliwch y pupurau, y winwns a'r moron a'u torri mewn prosesydd bwyd. Yna ffriwch y llysiau mewn sosban gydag ychydig o olew, y sinsir a'r coriander a'u hychwanegu at y reis.
Nawr ffurfio thalers bach a rhewi. Fe'ch cynghorir i osod papur pobi rhwng y talers unigol fel nad ydynt yn glynu at ei gilydd.
Pan fydd y "pucks" wedi'u rhewi, gallwch chi eu bara. I wneud hyn, mae'n ddigon trochi'r patties mewn wy a'u gorchuddio â briwsion bara (gwasgwch i lawr yn dda). Yna rhewi eto nes serio.
PS. Ffurfiais y thalers gyda chymorth tri chwpan iogwrt wedi'i gamddefnyddio (gweler y lluniau) Torrwch waelod un ohonyn nhw (gadewch ymyl bach), yna torrwch waelod yr un nesaf, gellir tynnu'r gweddill, y trydydd un gallai aros yn gyfan gwbl, dim ond stamp yw hyn :)