Go Back
-+ dogn
5 o 7 pleidleisiau

Padell Tempeh gyda Moron a Chnau castan

Cyfanswm Amser20 Cofnodion
Gwasanaeth: 2 pobl

Cynhwysion

  • 200 g Tempeh
  • 150 g Castanwydd melys wedi'u coginio'n ffres
  • 3 Moron
  • 1 Nionyn ffres
  • 1 Chilli coch ffres
  • Saws soi
  • Olew bras
  • Surop Agave

Cyfarwyddiadau

  • Torrwch y tempeh yn ddarnau a marinadu mewn ychydig o saws soi. Torrwch y moron yn ffyn, torrwch y winwnsyn yn gylchoedd, torrwch y tsili. Torrwch y cnau castan yn fras (wedi'u coginio ymlaen llaw, o'r pecyn gwactod).
  • Cynheswch ychydig o olew had rêp a ffriwch y tempeh nes bod ganddo liw brown euraidd braf. Tynnwch o'r badell a'i roi o'r neilltu.
  • Nawr rhowch ychydig o olew yn ôl yn y badell boeth a chwyswch y winwns yn gyntaf, yna ychwanegwch y moron a'r tsili a'u ffrio. Nawr ychwanegwch y cnau castan a'u carameleiddio gyda sblash o surop agave.
  • Deglaze gydag ychydig o saws soi, ychwanegu tempeh, cynhesu popeth yn dda eto, wedi'i wneud! Byddaf yn ei weini gyda cwscws.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100g | Calorïau: 171kcal | Carbohydradau: 18.6g | Protein: 12.1g | Braster: 5.2g