Go Back
-+ dogn
5 o 9 pleidleisiau

Sosban Twrci a Chnau Coco gyda Mango, Chilli a Sinsir ar Wely Reis Basmati

Cyfanswm Amser1 awr 10 Cofnodion
Gwasanaeth: 4 pobl

Cynhwysion

  • 600 g Cig Twrci
  • 2 Mango wedi'i dorri'n ffres
  • 1 Gwyrdd tsili
  • 1 Chili coch
  • 1 Sinsir ffres maint bawd
  • 1 Nionyn ffres
  • 1 llwy fwrdd Saws soi tywyll
  • 1 llwy fwrdd Powdr cyri coch Thai
  • 1 llwy fwrdd Powdr cyri
  • 1 pinsied Halen môr o'r felin
  • 1 pinsied Pupur du o'r felin
  • 1 llwy fwrdd Startsh bwyd
  • 1 Gallu Llaeth cnau coco heb ei felysu 400 ml
  • 3 llwy fwrdd Olew wok ar gyfer ffrio
  • Cymysgedd olew cnau daear a sesame
  • 125 ml Broth llysiau
  • 1 cwpan Reis basmati

Cyfarwyddiadau

  • Torrwch y cig twrci yn ddarnau bach, tsili, winwnsyn a sinsir yn giwbiau bach a rhowch y cig mewn powlen. Cymysgwch â'r sbeisys, saws soi a starts corn, cymysgwch yn dda a marinate am 20-30 munud.
  • Yn y cyfamser, paratowch y reis.
  • Cynheswch yr olew yn y wok neu'r badell a chwiliwch y cig mewn dognau, dadwydrwch gyda'r stoc llysiau ac arllwyswch y llaeth cnau coco i mewn, ychwanegwch y ciwbiau mango a mudferwch am tua 10 munud, trowch y gwres i ffwrdd.
  • Mae fy ngŵr wedi paratoi'r gwely reis ar y platiau wedi'u cynhesu ymlaen llaw ac wedi gosod y twrci a'r badell cnau coco arno. Roedd salad ciwcymbr hefyd.
  • Roeddwn i'n brysur iawn a chychwynnais i dynnu llun o'r canlyniad, chwerthin.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100g | Calorïau: 94kcal | Carbohydradau: 15.6g | Protein: 2.3g | Braster: 2.4g