Indhold
show
Ingredienser
salat
- Agurk
- 4 stor Radise
- 3 Forårsløg friske
- Salt
- Pepper
dressing
- 150 g Creme fit eller creme fraiche
- 2 tsk peberrod
- 2 tsk Økologisk citron
- Sukker
- Salt
- Pepper
Bortset fra det
- 200 g Røget laks
- 200 g Sesam
Instruktioner
salat
- Vask radiserne og skær dem i tynde skiver.
- Børst agurken af og skær på langs i tynde strimler med en skræller.
- Rens forårsløgene og skær dem i tynde ringe. Krydr det hele i en skål og bland det sammen
dressing
- Smag cremen fit eller creme fraiche til med citronsaft, peberrod, salt, peber og lidt sukker, hæld over salaten og bland godt
Betjener
- Læg den røgede laks på et fad, pynt med agurke- og radisesalaten i midten og med lidt ristet sesam, dild og røde bær.
- Hvis du vil, kan du få en baguette med --- Bon appetit; 🙂
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 179kcalKulhydrater: 1.1gProtein: 19.3gFed: 10.8g