John Myers
Instruktioner
- Rens calamarien og skær rørene i ringe
- Kom dem i kogende saltet vand og tag dem ud igen med det samme, så bliver ringene faste uden at være gennemstegte, så det bliver nemmere at panere dem
- Lad ringene køle af og vend dem så i mel og bag med æg og rasp
- Varm solsikkeolien, rigeligt af den, på en pande og steg de panerede blæksprutteringe heri, til de er sprøde brune
- Afdryp på et viskestykke, smag til med salt og server med salat og tatarsauce
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 343kcalKulhydrater: 72.3gProtein: 10gFed: 1g
