Emma Miller
Eksperten gav værdifulde råd om bevidst spisning. Det er umuligt at slanke hele dit liv, så det er vigtigt at omstrukturere din kost, så den er behagelig, sund og behagelig.
Ernæringsekspert Anna Makarova bemærkede på sin Instagram-side, at opmærksom spisning er en opmærksom holdning til din krops behov og evnen til at genkende, hvad du har brug for for at føle dig godt.
”Bevidst spisning eliminerer vold i form af sultestrejker eller mono-diæter. Hovedfokus er evnen til at lytte til os selv og adskille eksterne faktorer (en attraktiv type mad, en snack "til selskabet", en vane) fra vores sande ønsker," sagde eksperten.
Ud over den generelle filosofi om mindful eating, skriver Makarova, tilbyder denne tilgang en masse nyttige teknikker og metoder til at hjælpe med at finde en balance mellem fornøjelse, fordele og kvaliteten af vores kost.
Koncentration
Når du sætter dig ved bordet, så prøv at eliminere alle distraktioner, for eksempel læg din smartphone og bærbare computer væk. Din opmærksomhed bør være fokuseret på spiseprocessen og smagsoplevelser, for ikke at gå glip af det øjeblik, hvor du er mæt og ikke længere vil have et måltid, råder eksperten.
”Hvis vi spiser og scroller gennem foderet på samme tid, flyttes vores opmærksomhed mod det, der sker på telefonen, ikke på tallerkenen. Chancerne for at overspise eller forlade bordet uden at føle sig mæt er enorme,” skriver Makarova.
Tempo
Spis langsomt og i rolige omgivelser. Lyt til dine følelser, tyg din mad grundigt og prøv at genkende forskellige smagsnuancer. Smag hver ret. Eftertænksomhed og langsomhed vil give dig mulighed for at få mest muligt ud af dit måltid og kontrollere graden af mæthed.
Anerkendende spisning
Bevidst spisning indebærer afvisning af opdelingen af fødevarer i "dårlig" og "god", "skadelig" eller "nyttig". Sammenlign ikke din kost med din vens eller fitnessbloggers. Din kost afspejler dine individuelle behov, så sammenligninger og etiketter er ikke passende.
