John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 3 håndfuld Sojakød tilberedning tørt produkt
- 0,25 liter Hjemmelavet grøntsagsbouillon amKb
- ***************************************
- 4 spsk Rapsolie
- 2 hakket Onion
- 2 hakket Direkte tomatjuice
- 2 hakket Grøntsagssalt
- ***************************************
- 2 kopper brune ris
- 2 kopper Hjemmelavet grøntsagsbouillon amKb
- 2 spsk Gulerodsrester
- ***************************************
- 1 Broccoli
Instruktioner
- Bring sojakøddelene i kog i varm grøntsagsbouillon, sigt dem, lad dem køle lidt af og skær derefter i små strimler (hvilken form som helst).
- Varm lidt OLIE i en gryde, svits det hakkede løg, tilsæt sojakødet, sved det ud og kog lidt ...... tilsæt langsomt ristede aromaer ..... afglasér det hele med tomatjuice, kom til kog, med grøntsager -Smag til og lad simre lidt.
- Kom de brune ris i grøntsagsfonden og kog, vandet er næsten helt kogt til sidst eller absorberes af risene, og rør derefter gulerodsrester (jeg har enten friske eller frosne) nedenunder.
- Skær broccolien af stilken og kog i letsaltet vand, jeg bruger grøntsagssalt. Den skal holde sig fast til biddet og ikke miste sin farve.
