in

Kan en glutenfri diæt helbrede epilepsi?

Hvad har en cøliaki med epilepsi at gøre? Epileptiske anfald kan være et symptom på glutenintolerance, nogle undersøgelser understøtter dette. I hvilke tilfælde er et selveksperiment umagen værd?

Mennesker med cøliaki kan ikke tåle glutenprotein, som findes i de fleste kornsorter. De berørte lider normalt af mavesmerter, diarré eller flatulens, føler sig trætte og svage og taber sig. Symptomerne forbedres normalt, når du skifter til en glutenfri diæt.

Cøliaki kan også ligge bag neurologiske symptomer

Men cøliaki kan ikke kun mærkes gennem fordøjelsesproblemer. Ledsmerter eller depression kan også være forårsaget af glutenintolerance. Igen og igen rapporterer læger om tilfælde, hvor cøliaki ligger bag de neurologiske symptomer – for eksempel ved epileptiske anfald eller hovedpine. I nogle tilfælde har patienterne ingen af ​​de typiske symptomer på cøliaki, såsom mavesmerter.

På dette års kongres for pædiatrisk og ungdomsmedicin i Köln berettede professor Klaus-Peter Zimmer fra Gießen Universitetshospital om sagen om en syv-årig pige, der havde lidt af epileptiske anfald i to år. Efter to års glutenfri diæt var pigen fri for anfald. Professoren henviste også til en undersøgelse offentliggjort i 2012, der viste, at patienter med cøliaki har en 42 procent øget risiko for at udvikle epilepsi.

Kostomlægning i stedet for epilepsimedicin?

Så kan en glutenfri diæt erstatte epilepsimedicin? Muligvis ja – hvis patienterne også lider af cøliaki. Det viste en undersøgelse offentliggjort i 2016 af forskere ved Irans Kermanshah University of Medical Sciences.

Undersøgelsen omfattede 113 epilepsipatienter i alderen 16-42 år. Ved hjælp af en blodprøve og yderligere vævsprøver fra tyndtarmen diagnosticerede forskerne cøliaki hos syv forsøgspersoner (seks procent). Tre af dem havde ugentlige epileptiske anfald, og fire fik omkring et anfald om måneden.

De syv forsøgspersoner blev nu instrueret i at spise glutenfrit i fem måneder. Ved udgangen af ​​de fem måneder var seks af dem anfaldsfri og kunne stoppe med at tage deres epilepsimedicin. Den syvende kunne i det mindste halvere sin medicindosis.

Glutenfri diæt – disse fødevarer er tabu

Det kan derfor betale sig for børn eller voksne med epilepsi selv at prøve en glutenfri diæt – også selvom de ikke lider af mavesmerter eller andre fordøjelsesproblemer. Til selveksperimentet bør du undgå alle fødevarer, der indeholder hvede, rug, spelt, havre, byg, umoden spelt eller Kalmut – såsom pasta, brød og andet bagværk. Gluten kan dog også findes i andre fødevarer, fordi det bruges som binde- og geleringsmiddel i mange færdige produkter: Til saucer, supper, buddinger, sennep, chokolade, krydderiblandinger, is, pølseprodukter, fritter og kroketter bør derfor tjekke ingredienslisten. Gluten har skullet noteres på dette i flere år. Ris, majs, hirse, kartofler, boghvede og sojabønner er velegnede alternativer til korn, der indeholder gluten.

Avatar billede

Skrevet af Crystal Nelson

Jeg er professionel kok af fag og forfatter om natten! Jeg har en bachelorgrad i bage- og konditorkunst og har også gennemført mange freelance-skrivekurser. Jeg specialiserede mig i opskriftsskrivning og -udvikling samt opskrifts- og restaurantblogging.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Laktosefri mælk: Er det faktisk sundere?

Hvordan ingefær afgifter leveren