in

Cikoriesalat

5 fra 5 stemmer
Prep Time 20 minutter
Hviletid 20 minutter
Total tid 40 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 30 kcal

Ingredienser
 

salat

  • 4 stykke Frisk cikorie
  • 300 g Dåse mandariner

dressing

  • 100 g Yoghurt
  • 100 g Creme fraiche ost
  • 1 spiseskefuld Citronsaft
  • Salt peber
  • 0,5 teske Sukker

Instruktioner
 

  • Rens chicoreèn, halver den på langs og skær stilken ud i en kegleform. Skær derefter i tynde strimler.
  • Bland yoghurt, creme faìche, citronsaft og smag til med salt og peber.
  • Dræn mandarinerne og bland med cikorie.
  • Tilføj designet til salaten og tilsæt lidt sukker efter smag.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 30kcalKulhydrater: 5.9gProtein: 0.2gFed: 0.1g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Kikærtesalat med tun

Quark Cake La Renate