in Opskrifter

Citron- eller appelsinskal på lager som bagesmag

by John Myers Juli 30, 2021, 11: 05 am

5 fra 6 stemmer

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Indhold show

Ingredienser

Citroner eller appelsinskal

Instruktioner

Skræl citronen tyndt med en kartoffelskræller eller lynlås og lad den tørre, smuldrer den ved berøring, kom den i morteren og riv den fint. Holder sig i en krukke i op til 6 måneder (den bliver bare aldrig så gammel hos mig)

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.