in

Fyldte butterdejspuder

5 fra 5 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker
Kalorier 237 kcal

Ingredienser
 

  • 2 pakke Butterdej
  • 250 g Camenbert
  • 200 g Tranebær fra glasset
  • 1 Æggeblommer til limning
  • 1 Æggeblommer til pensling

Instruktioner
 

  • Pak butterdejen ud og skær i størrelse. Læg et stykke wienerbrød på formen og tryk let ned. Skær Camenbert fint og bland med tranebærene, og brug derefter en ske til at fordele små portioner over fordybningerne. Pensl det 2. stykke wienerbrød med æggeblomme og læg ovenpå, og tryk forsigtigt ned med flade hænder. Mel en kagerulle let og rul den kraftigt over dejpladerne, indtil rillerne trænger igennem dejen, og stykkerne skilles fra hinanden.
  • Vend formen og tryk den forsigtigt ud ved hjælp af bagsiden af ​​en ske ud over en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl stykkerne med æggeblomme og bag i ovnen ved 200°C / varmluftsovn 180°C i cirka 15-20 minutter.

Tilberedning uden EASY SNACK XL

  • Bred dejpladerne ud på bordpladen. Fordel små dynger ovenpå med en ske (lad nok plads). Pensl derefter 2. tallerken med æggeblomme, læg den oven på den anden og tryk godt rundt om fyldet. Brug nu en konditor til at skære små firkanter ud, pensl med æggeblomme og bag som angivet ovenfor.
  • Jeg bearbejdede butterdejspladen som en helhed ... og det var ikke så ideelt, næste gang skærer jeg den til på forhånd

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 237kcalKulhydrater: 48.5gProtein: 1.3gFed: 3.5g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Appelsiner – rosenkål – karry

Gyros Pita med 2 variationer af kød Hellas