Havreklid Chokolade Muffins

Bland mel, kakaopulver, bagepulver, havreklid, sukker, natron og salt i en skål. Tilsæt æg, æblemos og olie. Bland det hele sammen med et piskeris, indtil ingredienserne er blandet sammen. Vend til sidst Choco Krispies i.

Fordel dejen i brøndene i en forberedt muffinform. Lad hvile i cirka 10 minutter. Forvarm i mellemtiden ovnen til 200 grader (eller varmluft 175 grader). Bag muffinsene på midterste rille i cirka 15 minutter til de har hævet. Lad køle kort i formen, læg derefter på en rist og lad køle helt af.

Choco Krispies kan også undlades uden erstatning. Hvis du har lyst, kan du også overtrække muffinsene med en chokoladeglasur.