Emma Miller
Hvis du overvinder stereotypen om, at alle typer olie er dårlige for dit helbred, så kan du nyde den alsidige brug af olivenolie.
På trods af det store antal artikler, der hævder fordelene ved olivenolie, tøver mange mennesker stadig med at bruge dette mirakelprodukt.
Men hvis du overvinder stereotypen om, at alle typer olie er skadelige for dit helbred, så kan du nyde den alsidige brug af ekstra jomfru olivenolie og lære, hvordan det kan forbedre smagen af forskellige retter.
Hvorfor olivenolie er godt for dig, og hvordan du bruger det
Oftest bruger vi ekstra jomfru olivenolie til vores salater. I nogle tilfælde bruges det også i en stegepande som et sundere alternativ til andre fedtstoffer og olier. Denne tilsyneladende enkle ingrediens gør et fantastisk stykke arbejde med at forbedre smagen af retten og få de nuancer frem, der giver dig mulighed for at få en gastronomisk oplevelse.
Mange lande elsker at bruge olivenolie, fordi den er utrolig alsidig og kan give en særlig smag til madlavning og mad. Men hvorfor bruger vi sjældnere olivenolie i vores retter? Lad os tage et kig på, hvordan man bruger olivenolie i mad.
5 måder at bruge olivenolie til at lave lækre retter på
Hvis du vil begynde at bruge olivenolie i dine retter og gøre det til et basiskrydderi i dit hjem, er her nogle gode og kreative måder at bruge olivenolie på
Olivenolie og æg
Hvad kan du lave mad med olivenolie? Har du nogensinde prøvet at koge æg med olivenolie? Hvis ikke, går du helt sikkert glip af noget. Kombinationen af olivenolie og smør ved tilberedning af æg kan være med til at give æggene den ekstra smag af smør.
Det ville også være meget nemt at koge pocherede æg med olivenolie, og efter at have brugt olien, kan du si den og gemme den til senere brug.
Olivenolie og grøntsager
En af de mest populære anvendelser af olivenolie er at overtrække grøntsager med det og bage dem. Denne type madlavning gør det perfekte tilbehør til salte retter eller endda en god, sund snack.
Du kan også blande olivenolie og balsamicoeddike for at forbedre smagen og teksturen af dine salater.
Olivenolie og ost
En god måde at tilbringe eftermiddagen og aftenen på er at drikke et glas kold vin med ost. Og hvis du vil tilføje tekstur og nogle balancerende noter, så overvej at dryppe med olivenolie og lagret balsamico. Tilføj lidt citronsaft, citrus og kapers til dine oste, og du er klar.
Olivenolie og brød
At dyppe brød i olivenolie er en anden sanserejse, du vil nyde. Olivenolie passer bedst sammen med focaccia og andet tæt brød, fordi den fugter og afbalancerer tekstur og smag.
Derudover kan du også bruge olivenolie som base til saucer. Tilføjelse af smør, ansjoser og endda hvidløg kan gøre din sauce ren, afbalanceret og kontrasterende i smagen, som passer godt til brød.
Olivenolie og andre retter
Udover de bedste konkurrenter, vi har nævnt ovenfor, er der hundredvis af flere retter, du kan lege med. Du kan også dryppe olivenolie over supper og gryderetter for at balancere deres surhed, tekstur, konsistens og temperatur. Og i nogle tilfælde kan du endda bruge olivenolie til desserter for at fugte en kage.
Det fantastiske ved olivenolie er, at dens egenskaber og delikatesse fremhæves bedst muligt i enhver ret.
Men udover kulinariske anvendelser bruges olivenolie også i skønhedsindustrien.
Hvordan bruger man olivenolie til hår?
Olivenolie kan tilføje blødhed og styrke håret ved at trænge ind i hårstrået og holde på fugten. Den glans, der siges at komme fra olivenolie, kan skyldes, at olien udglatter hårets ydre neglebånd.
Du kan ende med at lave et par eksperimenter, før du finder en måde, der passer til dine behov. Hvis du aldrig har brugt olivenolie til hårpleje, er her hvordan du kommer i gang.
Start i det små
Hvis du aldrig har eksperimenteret med olivenolie som hårkur før, så brug kun en til to spiseskefulde til din første behandling.
Hvor meget olivenolie du skal bruge afhænger af hvor dybt du vil fugte og hvor. Til enderne skal du ikke bruge mere end en spiseskefuld.
Hvis du behandler hele dit hoved, skal du bruge mindst 1/4 kop olivenolie, især hvis du har langt eller meget tykt hår.
Massage
Gnid olien dybt ind i dit hår i et par minutter. Du kan også gnide det ind i din hovedbund, hvis du har en tør hovedbund.
For den mest effektive konditionering skal du vikle en badehætte rundt om dit hår og lade olien trække i 15 minutter eller mere.
Skyl
Red dit hår med en fintandet kam, før du skyller olien ud med shampoo. Dette vil gøre det lettere at rede og style senere.
Shampoo grundigt og tør dit hår for at se resultaterne. Du skal muligvis shampoo to gange, afhængigt af hvor meget du har påført.
Der er intet skadeligt i konditionering med olivenolie. Hvis dit hår ikke er tørt nok til at kræve daglig fugt, skal du bruge det en gang om ugen eller mindre for de bedste resultater.
