in

Jordbær- og ribssyltetøj

5 fra 2 stemmer
Total tid 30 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker
Kalorier 158 kcal

Ingredienser
 

  • 750 g Frosne jordbær
  • 250 g Røde ribs frosne
  • 500 g Konservering af sukker 2:1
  • 1 tsk Bevaringshjælp
  • Krydderier

Instruktioner
 

  • Vej frugterne. I en stor gryde mod. Tilsæt sukker. Evt også krydderier
  • Fortsæt bearbejdningen i henhold til instruktionerne fra gelésukkerpakken. Fjern fra varmepladen, rør en teskefuld konserveringsmiddel i. Jeg purerer så det hele, indtil det hele er flot og silkeblødt, og der ikke er flere bidder.
  • Fyld op til randen i glas skyllet med varmt vand og vend på hovedet i 10 minutter.
  • Du kan selvfølgelig også tage frisk frugt, så rens den venligst på forhånd. Min mand kan også godt lide at bruge denne marmelade i naturlig yoghurt. Gør omkring 4-6 glas

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 158kcalKulhydrater: 37gProtein: 0.6gFed: 0.2g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Avatar billede

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Gedde pocheret i olivenolie på rød lammesalat

Marengs Perdu med Mango