Indhold
show
Ingredienser
Kødkrydderi:
- 300 g frisk kinakål
- 250 g Pasta
- Salt
- 1 Onion
- 1 Fed hvidløg
- Olie
- 4 spsk Tomatpuré
- 100 g Rømme 10% fedt
- 1 Skaberen Pasta vand
- 50 g Friskrevet parmesan
- 50 g Hvidløg peber
- 50 g Krydret salt
- 50 g Telly kirsebærpeber
- Hakket persille
- Bukkehorns pulver
- 1 at klemme Krydret salt
- 1 at klemme Hvidløg peber
- 1 tsk Paprikapulver
- 1 spsk Olie
- 2 spsk Flour
Instruktioner
- Hak kalkunescalope fint og smag til med kryddersalt, garipber, paprikapulver og olie, mel med mel! SMAGER OGSÅ UDEN KØD!
- Rens kålen og skær det tykke hvide stykke i tynde strimler. Skær derefter det tynde, fine blad groft. Vask og centrifuger begge separat. Pil løg og hvidløg, skær løget i tynde skiver og riv hvidløget fint.
Forvarm ovnen til 50 grader!
- Varm olien op på en pande og steg den skåret kalkun kort og krydret. Hold dig varm i ovnen! Kog derefter pastaen et minut kortere efter anvisningen på pakken! Da de stadig koger lidt i den færdige gryde!
- Kom lidt mere olie i kødpanden og rist løg og hvidløg, tilsæt så de tykke stykker kinakål med tomatpure og steg det hele kort, tilsæt så cremefraiche og bland det hele godt sammen! Tilsæt derefter de fine kinakålsblade, parmesan, pastavand, krydret salt, hvidløgspeber, peber, bukkehorn og persille! Vend til sidst pastaen i!
- Tjene! LEEECKER! 😉
Hvidløg peber:
- Hvidløg og peber allrounder; o)
Kryddersalt:
- Mit kryddersalt
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 130kcalKulhydrater: 9.9gProtein: 10.3gFed: 5.4g