Ketogen kost: Det er bagved

Den ketogene diæt betragtes som en mirakelkur til hurtigt at tabe sig. Den ensidige diæt har dog ikke kun fordele, men også ulemper. Vi har opsummeret for dig, hvad der præcist ligger bag den ketogene diæt.

Ketogen ernæring – det er det, kosten handler om

Ligesom mange andre diæter er den ketogene diæt udråbt som en magisk kugle til hurtigt at smide kilo. I lighed med andre diæter opnås synlig succes relativt hurtigt med den ketogene diæt. De behøver ikke engang at gå sultne.

• Den ketogene diæt giver dig mulighed for at spise mad med højt fedtindhold til dit hjertes lyst. Kulhydrater og sukker er derimod stort set tabu.
• Hvis du konsekvent følger denne type diæt i et par dage, nedbryder kroppen de oplagrede kulhydrater, og stofskiftet begynder at ændre sig. Denne tilstand kaldes ketose. Du har mulighed for selv at måle ketosen.
• Da kroppen ikke længere får tilført kulhydrater, må den falde tilbage på det, der er tilbage. Organismen koncentrerer sig om de eksisterende fedtreserver og omdanner fedtsyrerne til ketonstoffer.
  Ketonstofferne giver organismen den energi, som kroppen ellers ville modtage fra kulhydrater. Kroppen nedbryder flittigt fedtreserver og kiloene vælter.
  Som udgangspunkt kan du også opnå dette resultat med andre diæter, og generelt gælder følgende: En ekstremt ensidig diæt som den ketogene diæt er farlig.
  Tilhængere af den ketogene diæt sværger på den anden side til dens sikkerhed. Alvorlige sygdomme som type 2-diabetes eller endda kræft siges at blive besejret eller i det mindste lindret ved hjælp af den ketogene diæt.
  Før du blindt tror på sådanne løfter, bør du helt sikkert tale med din læge. Som ekspert kan han vurdere, i hvilket omfang en ketogen diæt er egnet for dig, og om denne form for diæt virkelig giver mening for din sygdom og i givet fald hvor længe.
  Konceptet med den ketogene diæt lyder måske bekendt for dig: Den ketogene diæt ligner meget lav-kulhydrat diæt.

Den ketogene diæt: du kan spise den
Kort før ferien i syden et par kilo mindre: med den ketogene diæt kunne dette lykkes.

Det er vigtigt, at din kost består af mindst 60 procent fedt og 35 procent protein. De resterende fem procent er kulhydrater. I almindelighed betyder det, at din kost hovedsageligt består af animalske produkter.
Den ketogene diæt er derfor begrænset til vegetarer og slet ikke egnet til veganere.
Du kan spise kød og animalske produkter såsom ost, æg, smør og fløde på en ketogen diæt. Fed fisk og nødder, såsom valnødder eller hasselnødder, passer også ind i den ketogene diæt. Rund menuen af ​​med madolie som raps-, oliven- eller avocadoolie.
Kulhydrater er strengt forbudt. Disse omfatter brød, kartofler, pasta, ris, slik af enhver art, søde drikkevarer og alkohol.
Denne menu bliver nok for ensformig for dig i det lange løb, og det er en god ting. At holde vægten på et konstant niveau på lang sigt virker kun med en afbalanceret, sund kost og motion. Med en ekstremt ensidig kost vil dit helbred hurtigt lide alvorlig skade.