John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 2 pakke Kogte naturris, som en hurtig variant
- 2 spsk Olie
- 2 Hvidløgsfed, finthakket
- 1 chili peber; udstenede, finthakket
- 700 g Grøntsager (gulerødder, porrer, peberfrugt, babymajs, kinakål, sojabønnespirer, majs)
- 100 ml Soya sovs
- 7 spsk Ketchup
- 1 tsk Ingefærpulver
- 4 spsk Cashewnødder, ristede
- - UDSKIFTNING -
- 4 spsk Jordnødder, usaltede, ristede
Instruktioner
- Tilbered naturrisene efter anvisningen på pakken. Varm olien op i en pande. Tilsæt finthakket hvidløg og finthakket chilipeber samt gulerødder, porre og peberfrugt og svits i cirka 5 minutter. Tilsæt resten af grøntsagerne og svits i cirka 1-2 minutter. Rør sojasovsen, tomatketchup og ingefærpulver i og kog tildækket i godt 10 minutter. Fold de kogte naturris i og drys med de ristede cashewnødder eller ristede peanuts.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 472kcalKulhydrater: 6gProtein: 0.7gFed: 50.3g
