John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 300 g Nyrenset rosenkål
- 250 ml Vegetabilsk bouillon
- 350 g Kyllingebrystfilet
- Salt
- Pepper
- Karry
- Stødt ingefær
- 1 Frisk ingefær
- 1 lille Onion
- 1 spsk Flour
- 150 ml Mælk
- 150 g Tagliatelle
Instruktioner
- Rens rosenkålen, skær på kryds og tværs og kog i grøntsagsfonden, indtil den er fast til bid, dræn derefter og saml bouillonen.
- Vask kyllingebrystfileten - skær de tørre prikker i strimler og krydr med salt, peber, karry og ingefær.
- Varm lidt olie op på en pande og steg kyllingebrystet heri - tag det ud og stil det til side.
- Skær skrællet ingefær og løg i små stykker og svits i stegefedtet.
- Støv nu melet over - rør godt, hæld fond og mælk i - rør altid, så det ikke klumper - bring det i kog - smag til med salt, peber og karry
- Tilsæt rosenkål, kylling og de kogte nudler, varm op igen og rør det hele godt rundt.
- Læg det hele på en tallerken og nyd - Bon appetit; 🙂
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 117kcalKulhydrater: 14.3gProtein: 11.8gFed: 1.2g
