Indhold
show
Ingredienser
- 60 g cantuccini
- 250 g Vilde tranebær fra glasset
- 1 teske Økologisk appelsinskal
- 50 g Tørrede tranebær
- 300 g mascarpone
- 200 g Fedtfattig yoghurt
- 2 pakke Vaniljesukker
- 0,5 teske Stødt kanel
Instruktioner
Forord
- Da jeg stadig havde speculoos, som endelig skulle væk, brugte jeg dem i stedet for cantuccini ... så tag bare lidt mindre kanel ....... afhængig af glasstørrelsen rækker desserten til flere : ))
forberedelse
- Kom cantuccinierne i en frysepose og rul over dem med kagerullen til de er fint smuldrede
- Bland tranebærrene med appelsinskal og tranebær. Bland mascarponen med yoghurt, vaniljesukker og kanel.
- Læg cantuccini, tranebær og mascarponecremen i glas og stil på køl indtil servering
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 248kcalKulhydrater: 20gProtein: 3.3gFed: 17.1g