in Dessertopskrifter, Opskrifter

Mango dessert

opdateret

5 fra 4 stemmer
Total tid 2 timer 25 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 137 kcal
Indhold show

Ingredienser
 

  • 1 kan Mangokonserver i skiver
  • 500 ml Naturlig yoghurt
  • 200 ml Flødeskum
  • 2 pakke Vaniljesukker
  • 2 pakke Malet gelatine
  • 1 shot whisky
  • Sukker efter smag

Instruktioner
 

  • Purér mangoen fint og bland med yoghurten, tilsæt vaniljesukker og et skvæt whisky. Rør nu gelatinen i og tilsæt sukker efter smag.
  • Pisk flødeskummet stivt og vend det i blandingen.
  • Fyld portionsglas og stil på køl i mindst 2 timer.
Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 137kcalKulhydrater: 6.5gProtein: 5.2gFed: 9.5g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Punch: Winemaker's Punch

Madlavning: Rød multefilet med vild hvidløgssauce og gnocchi