John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 200 g Tør tagliatelle
- 250 g Østersvampe
- 1 Fed hvidløg
- 50 g Bacon
- 200 ml Vegetabilsk bouillon
- 1 spsk Let sauce fortykningsmiddel
- 2 spsk Rømme 10% fedt
- Peber salt
- 0,5 tsk merian
- 2 spsk Hakket persille
Instruktioner
- Skær hvidløg og bacon i tern. Lad baconterningerne ligge i en gryde. Tilsæt hvidløgsternene og østerssvampene og steg dem. Afglat med bouillonen, rør saucens fortykningsmiddel i og lad det simre i cirka 5 - 10 minutter. I mellemtiden koger du båndnudlerne i saltet vand. Rør creme fraiche i svampegryden, smag til med peber, salt og merian og smag til. Anret østerssvampesaucen med båndnudlerne på tallerkener og server drysset med persille. God appetit
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 81kcalKulhydrater: 2.4gProtein: 4.1gFed: 5.9g
