Indhold
show
Ingredienser
- 1,5 L Kyllingefond
- 3 Kyllingebrystfilet
- 200 g Gulerødder
- 1 Leek
- 100 g Ris
- 1 lille Dåse bønner
- Salt peber
Instruktioner
- Bring bouillonen i kog. Hæld brystfileten i og lad det simre forsigtigt ved svag varme i cirka 20 minutter. Fjern derefter brystfileten og skær den i stykker.
- I mellemtiden vaskes, skrælles og skæres gulerødderne i skiver. Vask porren og skær den i ringe.
- Tilsæt risene til hønsebouillonen, bring det i kog og kog med stræk ved svag varme i cirka 15 minutter.
- Tilsæt de hakkede grøntsager og bønner og kog i yderligere 5 minutter ved svag varme.
- Tilsæt kyllingen til bouillonen, men varm den ikke op mere. Smag suppen til med salt og peber. I stedet for ris kan der også tilsættes nudler til suppen.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 9kcalKulhydrater: 0.8gProtein: 0.4gFed: 0.5g