in ,

Hurtig kyllingesuppe med ris og grøntsager

5 fra 7 stemmer
Total tid 1 time
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 9 kcal

Ingredienser
 

  • 1,5 L Kyllingefond
  • 3 Kyllingebrystfilet
  • 200 g Gulerødder
  • 1 Leek
  • 100 g Ris
  • 1 lille Dåse bønner
  • Salt peber

Instruktioner
 

  • Bring bouillonen i kog. Hæld brystfileten i og lad det simre forsigtigt ved svag varme i cirka 20 minutter. Fjern derefter brystfileten og skær den i stykker.
  • I mellemtiden vaskes, skrælles og skæres gulerødderne i skiver. Vask porren og skær den i ringe.
  • Tilsæt risene til hønsebouillonen, bring det i kog og kog med stræk ved svag varme i cirka 15 minutter.
  • Tilsæt de hakkede grøntsager og bønner og kog i yderligere 5 minutter ved svag varme.
  • Tilsæt kyllingen til bouillonen, men varm den ikke op mere. Smag suppen til med salt og peber. I stedet for ris kan der også tilsættes nudler til suppen.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 9kcalKulhydrater: 0.8gProtein: 0.4gFed: 0.5g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Roastbeef fra Angus Beef med lækker rødvinssauce

Farverig restpande