Emma Miller
De fleste af os tænker ikke to gange over at skrælle en banan og smide den tykke gule skræl væk. I mellemtiden er det værd at tænke over brugen af bananskræller, og hvad der sker, hvis du spiser skrællen af en banan. I de senere år er forskere blevet mere interesserede i fordelene ved landbrugsaffald, og hvordan noget af det, som normalt betragtes som affald, kan bruges.
Derfor, før du klassificerer dem som biprodukter, skal du lære mere om den daglige brug af bananskræller til hud, hår og meget mere.
Hvor kan bananskræller bruges?
Bananskal er den ydre skal af bananfrugten. Dens næringsværdi varierer afhængigt af frugtens modenhed, men den indeholder normalt fibre, protein og kulhydrater samt aminosyrer, antioxidanter, sporstoffer, fosfor, jern, calcium og magnesium.
Undersøgelser viser, at bananskræl har antioxidantaktivitet og hjælper med at reducere skader fra frie radikaler på organvæv. Peelings indeholder også fytokemikalier med antimikrobiel og anti-inflammatorisk aktivitet. Disse komponenter gør det muligt at bruge bananskræller til hud, hår, tænder, infektioner og meget mere.
Fugtgivende hudcreme
At gnide en bananskræl ind i din hud eller påføre den på dit ansigt som en maske kan fungere som en naturlig fugtighedscreme, samt reducere hævelser, rødme og irritation. Selvom der ikke er meget konkret forskning, der understøtter dette, mener hudlæger, at tanninerne og phytonutrienterne i peelingen kan gavne huden.
Reducer fine linjer og rynker
Bananskræller indeholder en lang liste af fytokemikalier såsom polyfenoler og carotenoider, der fremmer sund hud ved at bekæmpe frie radikaler. Disse forbindelser har en beskyttende effekt og kan hjælpe med at give din hud et mere ungdommeligt udseende.
En hudsut
Bananskræl siges at have anti-inflammatoriske, antioxidante og antimikrobielle egenskaber. Undersøgelser viser, at det også har en beroligende effekt på huden og kan hjælpe med at lindre tilstande som psoriasis og eksem ved at lindre insektbid, sår, solskoldninger og hudirritationer.
Undersøgelser viser, at tanniner i bananskræller har antimikrobiel aktivitet og kan hæmme væksten af smitsomme bakterier.
Hårsundhedsbooster
Peeling kan bruges til at fugte og skinne dit hår. Du kan blot gnide dit hår med indersiden af skrællen eller blande det for at lave en hårmaske.
Dental sundhed booster
Bananskræl har antibakterielle egenskaber og kan bruges som tandpasta til at bekæmpe tandinfektioner og forbedre tandkødssundheden.
Anvendes som husdyrfoder
I øjeblikket bruges bananskræller som tilskudsfoder til kvæg, geder, aber, fjerkræ, kaniner, fisk, zebraer og andre arter. De giver gavnlige phytonutrients og antioxidanter.
Anvendes til vandrensning
Forskere har fundet ud af, at bananskræller kan bruges til at rense vand. Undersøgelsen, offentliggjort i Industrial and Engineering Chemistry Research, fandt ud af, at knuste bananskræller kan fjerne bly og kobber fra flodvandet.
Ifølge forskerne kan peelingen tjene som et billigt middel til at rense kroppen.
Kompostforbedrer
Hvis du er ved at smide en bananskræl, så overvej at tilføje den til din kompost eller have. Den kan bruges som gødning, og hvis den knuses først, vil den nedbrydes og tilføre næring til jorden.
