in

Schmalhans – Køkkenmester: Jakkekartofler med flødeost-yoghurtdip og Bismarck-sild

5 fra 6 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 87 kcal

Ingredienser
 

  • 1 kop Dobbelt flødeost
  • 2 kop Naturlig yoghurt
  • 1 Hakket løg
  • Salt og peber
  • 2 spsk Hakket persille indtil glat
  • Kartofler
  • 1 glas Bismarck sild

Instruktioner
 

  • Kom flødeost og yoghurt i en skål, tilsæt løg og smag til med salt og peber. Tilsæt blot persillen, rør det hele godt rundt og lad det trække.
  • Vask kartoflerne og kog dem i vandet. Når de er færdige, drænes vandet fra og kartoflerne skrælles.
  • Åbn glasset med Bismarck-sild og kom det i en skål og sæt det hele på bordet 😉

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 87kcalKulhydrater: 2.3gProtein: 3.7gFed: 6.9g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Dessert: Citroncreme lavet af is

Gulerods- og majroegryderet